Poranna strategia: jak szybko pozbyć się kaca

Kac to inaczej zatrucie alkoholowe. Jest zespołem nieprzyjemnych dolegliwości pojawiających się po spożyciu alkoholu w zbyt dużych ilościach. Czy kaca można uniknąć? Jakie są najskuteczniejsze metody na kaca?

Kaca najlepiej jest po prostu nie mieć, ale czasem się zdarzy, że oddamy się sobotniej nocy czy ulegniemy namowom kolegów, aby wypić jeszcze jeden kieliszek przed wyjściem. Z jednego kieliszka może zrobić się pięć, a z pięciu dziesięć i poranek na kacu gotowy. Czym właściwie jest kac? To potoczna nazwa reakcji, jaką wykazuje organizm na szkodliwe działanie substancji chemicznych, które powstają w procesie metabolizmu alkoholu etylowego. Nasilenie dolegliwości zależy od wielu czynników, takich jak ilość spożytych trunków, nasz wiek, odstęp między dawkami, tolerancja organizmu na alkohol czy kondycja wątroby. Ten narząd bowiem odgrywa najcięższą rolę w procesie metabolizowania alkoholu i najbardziej na tym cierpi. Bardzo ważny jest też czas, w którym organizm metabolizuje alkohol – zależy to od genu, który służy kodowaniu wydzielania dehydrogenazy aldehydowej. 

Objawy kaca należą do bardzo uporczywych i dość charakterystycznych. Z pewnością każdy, kto miał z nim do czynienia zapamiętał ten ciężki ból głowy, to zmęczenie i uczucie rozbicia, ciągłe uczucie suchości w jamie ustnej i wzmożone pragnienie oraz trudności z koncentracją. Odczuwanie takich dolegliwości sprawia, że dużo osób deklaruje nigdy więcej nie pić alkoholu, ale często łamie to postanowienie. 

Czym jest kac?

Po wniknięciu alkoholu do krwiobiegu uruchamia się kilka mechanizmów, np. toksyczne metabolity etanolu (aldehyd octowy i kwas octowy) powstające w wątrobie, powodują ból głowy oraz mdłości i wymioty. Przez zmiany w gospodarce hormonalnej zwiększa się potrzeba wydalania moczu i dochodzi do utraty elektrolitów, co powoduje, że na następny dzień po piciu pojawia się drżenie rąk, skurcze, osłabienie i wzmożone pragnienie. Organiczne zanieczyszczenia, które powstają na skutek fermentacji lub leżakowania alkoholu, są odpowiedzialne za jego smak, barwę ale też przyczyniają się do pogłębienia objawów kaca.

Jak uniknąć kaca?

• Nie pij na pusty żołądek – alkohol szybciej wchłania się do krwi, a to powoduje szybsze upicie się. Przed libacją alkoholową najlepiej zjeść posiłek złożony z białka, tłuszczy, skrobi. Unikaj glutenu! Polecamy przygotować pieczonego kurczaka albo ryby z ziemniakami pieczonymi. Warto też jeść między piciem. Pamiętaj również, aby nawadniać organizm, najlepiej zwykłą, niegazowaną wodą. 
• Staraj się unikać alkoholi bogatych w kongenery, tj. produkty uboczne procesu fermentacji, które zawierają garbniki, olej fuzlowy, aceton. Do takich alkoholi należy whisky, tequilla czy koniak. Po nich kac wydaje się być najbardziej intensywny. 
• Wyśpij się. Brak odpowiedniej ilości snu pogłębia dolegliwości zatrucia alkoholowego.
• Nie pal papierosów. Nikotyna nasila objawy kaca
• Nie mieszaj alkoholi.
• Dbaj o nawodnienie.
• Rób regularne przerwy między spożywanym alkoholem.

Sposoby na kaca – co działa? Jak wyleczyć kaca szybko

Jak możemy działać, kiedy już dojdzie do zatrucia alkoholowego? Oto kilka wskazówek pomocnych w rozprawieniu się z porannym kacem:

• Pij dużo wody! – dlatego, że alkohol mocno odwadnia organizm, należy zadbać o jego ponowne nawodnienie. Trzymaj butelkę blisko łóżka i pij często, nawet małymi łykami. 
• Weź elektrolity. – niestety alkohol powoduje wypłukanie z organizmu ważnych witamin i składników mineralnych. Przez to drżą nam ręce, czujemy się zmęczeni, jesteśmy zdekoncentrowani i nie mamy na nic sił. 
• Nie bierz leków przeciwbólowych, a jeżeli już musisz to wybierz ibuprofen, bo paracetamol w połączeniu z alkoholem prowadzi do uszkodzeń wątroby.
• Wiele osób zaleca sok z ogórków kiszonych lub kiszoną kapustę na kaca, ze względu na dużą zawartość witaminy C, pomocnej w usuwaniu toksyn z organizmu. 
• Nie bój się tłustych potraw – takie posiłki jak np. rosół są bardzo dobrym pomysłem w leczeniu kaca i sposobem, aby zmniejszyć prawdopodobieństwo jego wystąpienia. Warto spożyć tłustą potrawę przed imprezą i po niej. Organizm szybciej trawi procenty, ponieważ alkohol nie wiąże się z tłuszczami. Dodatkowo, rosół jest skarbnicą składników odżywczych. 
• Hiszpanie np. są skłonni do leczenia kaca churrosami, czyli na słodko. Churrosy to smażone w głębokim tłuszczu ciasto bogate w taurynę i katechiny. Do ich produkcji wykorzystuje się muscovado, czyli nierafinowany cukier trzcinowy posiadający silny smak melasy – on również pomaga przy rozkładzie alkoholu w organizmie.

Sposoby na kaca, które pomogą przed spożyciem alkoholu

Jeśli z góry planujemy, że będziemy spożywać alkohol w niemałych ilościach, warto jeszcze przed wyjściem z domu zastosować niektóre sposoby na kaca. Pamiętajmy o:

• odpoczynku. Organizm lepiej reaguje na alkohol, kiedy jesteśmy wypoczęci i wyspani.
• tłustym posiłku. Tłuszcz ochroni żołądek i przyczyni się do spowolnienia wchłaniania alkoholu.
• ugotowaniu kwaśnej zupy typu kapuśniak czy ogórkowa. Takie danie okaże się zbawieniem na drugi dzień i dostarczy dużą dawkę witaminy C do organizmu. 
• wzięciu witamin w tabletkach.
• ograniczeniu palenia. Nikotyna przyczynia się do wzmożonego działania alkoholu.

Jak szybko pozbyć się kaca? Co pić i co jeść na kaca?

Aby złagodzić objawy kaca, warto pić:

• niegazowaną wodę mineralną, 
• napoje izotoniczne, 
• sok pomidorowy,
• wodę kokosową, 
• kwaśne soki z owoców i warzyw, 
• wodę z ogórków kiszonych, 
• herbatę z miodem albo z imbirem, 
• zieloną herbatę, 
• yerba mate, 
• kefir lub maślankę.

Sposobem na kaca jest także odpowiedni posiłek. Najlepszym wyborem będą:

• jajka na miękko, 
• tłusty rosół,
• tłuste mięso,
• kwaśna zupa, jak żurek czy kapuśniaka.
• owoce bogate w witaminę C. Fruktoza w nich zawarta wspomaga metabolizm alkoholu i eliminuje toksyny. 

Inne sposoby łagodzące objawy kaca

Dolegliwości kaca mogą załagodzić również takie czynności jak:

• wzięcie letniego prysznica, 
• aktywność fizyczna, 
• picie dużych ilości kawy

Należy jednak mieć na uwadze fakt, że te sposoby nie wyleczą nas z kaca, a jedynie na chwilę załagodzą jego dolegliwości. 

Aby zapobiec objawom zatrucia alkoholowego rano, przed lub w trakcie spożywania substancji procentowych zaleca się przyjęcie tabletek na kaca, np. z kwasem fumarowym, bursztynowym, glukozą czy witaminą C. Takie leki przyśpieszają proces metaboliczny, który odpowiada za rozkład alkoholu i detoksykację organizmu. Zalecamy poradę farmaceutyczną – pracownik apteki na pewno doradzi, jaki typ tabletek wybrać.

Pamiętaj, że najlepszym lekiem na kaca jest zachowanie umiaru w spożywaniu alkoholu. Zawsze staraj się dostosowywać ilość spożywanych trunków procentowych do możliwości swojego organizmu. Warto mieć zawsze z tyłu głowy przekonanie, że alkohol to trucizna, która może skutecznie niszczyć organizm i to dlatego zatrucie alkoholowe jest tak bolesne i uciążliwe. Jeśli już zdecydujesz się na picie, postaraj się nawadniać organizm pijąc dużo wody. Zjedz zdrowy, porządny i najlepiej tłusty posiłek. Pamiętaj o właściwościach ogórków kiszonych czy kiszonej kapusty. Jeśli odczuwasz nudności, sięgnij po imbir. 

Najlepszy lek na kaca to picie z głową!